Ernährungsratgeber: Die Wanze enttäuscht als Lebensmittel

Heidelbeeren sind zumindest selbstgesammelt ökologisch unbedenklich.

Fleisch oder Soja, wofür soll der Regenwald denn nun draufgehen? Es ist wirklich nicht leicht, sich verantwortungsvoll zu ernähren. Ein Buch will Orientierung bieten.

Quelle: FAZ.de