Suhrkamp-Buch „Der Himmlische Jäger“: Blut wäscht Blut

„Die Menschen sind Räuber geworden – und sind darauf stolz“: Der italienische Universal-Essayist Roberto Calasso beschreibt, wie uns die Erfindung der Jagd den Fleischkonsum bescherte – und dazu den ganzen Zivilisationsschlamassel.